ALERGIA ALIMENTARIA, ALERGIA EN LOS OJOS ALERGIA A LA COMIDA La alergia alimentaria es una respuesta inmune sobrecargada a los componentes de los alimentos, generalmente proteínas. Las alergias alimentarias son muy variables y pueden incluir dermatitis atópica, síntomas del tracto gastrointestinal y respiratorio y anafilaxia. El tratamiento de las alergias alimentarias consiste principalmente en eliminar […]

