Quel aliment est appelé médicinal ? En quoi la nutrition thérapeutique diffère-t-elle de la nutrition diététique ? Quels sont les principes de base de la nutrition thérapeutique ? Nutrition médicale pour les enfants
Une thérapie nutritionnelle est un régime spécialement formulé pour traiter ou atténuer les symptômes d’une maladie ou d’un état spécifique. Il peut être prescrit par un médecin ou un nutritionniste pour améliorer la santé, gérer les symptômes d’une maladie ou faciliter la rééducation après une blessure ou une intervention chirurgicale.
La différence entre la nutrition médicale et la nutrition diététique réside dans le fait que la nutrition médicale est spécifiquement conçue pour traiter ou gérer des problèmes médicaux spécifiques, tandis que la nutrition diététique peut viser à l’amélioration globale de la santé, au contrôle du poids ou à la prévention de certaines maladies.
Les principes de base de la nutrition thérapeutique comprennent :
- Individualisation : Le régime alimentaire doit être adapté aux besoins individuels du patient, en tenant compte de son état de santé, de ses antécédents médicaux, de son âge, de son sexe, de son activité physique et d’autres facteurs.
- Modération : L’alimentation doit être équilibrée et contenir tous les nutriments essentiels en quantité suffisante.
- Prise en compte des besoins médicaux : La thérapie nutritionnelle peut impliquer de limiter ou d’éliminer certains aliments en raison de contre-indications médicales ou de réactions allergiques potentielles.
- Gestion des nutriments : La thérapie nutritionnelle peut inclure la gestion des macro et micronutriments, ainsi que des glucides, des protéines et des graisses, en fonction des besoins médicaux.
- Suivez les instructions du médecin ou du diététiste : Le patient doit suivre les instructions du médecin ou du diététiste concernant le régime alimentaire et les habitudes alimentaires recommandés.
Pour les enfants, la nutrition thérapeutique peut être adaptée en fonction de leur âge, de leurs problèmes médicaux et de leurs besoins individuels. Par exemple, pour les enfants allergiques à certains aliments, un régime hypoallergénique spécial peut être prescrit, et pour les enfants obèses, un régime limitant les aliments riches en calories et gras. Il est important que la nutrition thérapeutique des enfants soit coordonnée avec un pédiatre ou un nutritionniste et tienne compte de leur croissance, de leur développement et de leur état de santé général.
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