«Антиоксиданты — это естественный защитный механизм организма, который помогает нейтрализовать свободные радикалы, разрушающие клетки и ткани организма. Важно потреблять различные типы антиоксидантов.
Научные исследования показывают, что антиоксиданты:
поддерживать работу сердца
поддерживать иммунитет
улучшить память
помогают уменьшить признаки старения
Доктор Меркола рекомендует увеличить потребление антиоксидантов, употребляя в пищу необработанные и органические продукты.
Два типа антиоксидантов работают вместе, чтобы защитить клетки.
Антиоксиданты делятся на две группы: водолюбивые (гидрофильные) и маслолюбивые (гидрофобные).
Организму необходимы оба типа антиоксидантов.
водные антиоксиданты – встречаются в жидкостях организма, т.е. крови, внутриклеточных и внеклеточных жидкостях. Они реагируют с окислителями, содержащимися в крови и клеточных жидкостях. Эти типы антиоксидантов включают ресвератрол, глутатион и катехины.
маслолюбивые антиоксиданты – встречаются в клеточных мембранах и липопротеинах. Они защищают клеточные мембраны от перекисного окисления (окисления) жиров. К этому типу антиоксидантов относятся витамины. А, Е и астаксантин».
